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私たちにできるもうひとつの選択

ゲルソン療法とは

Healing kitchen blog

​ヒーリングキッチンのブログ

ゲルソン療法のワークショップ、コールドプレスジュース、ゲルソン食などについて書いたブログです。

ゲルソン療法とは、がんや慢性病の治癒例のあるマックス・ゲルソン博士(1881~1959)の食事療法です。
 

がんや慢性病の治癒例の多い
マックス・ゲルソン博士の言葉
「われわれには、再び本当の意味の主婦が必要な時代がくる。
本当の主婦とは、料理の時間の節約に熱心な主婦ではない。
家族全員のために、とくに家族の健康の増進と維持のために
喜んで尽くそうとする主婦である」